Pastel de barro de chocolate de 1 minuto

INGREDIENTES

• 1 cucharada de recuperación de chocolate belga PROGENEX 
• 1/2 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharada de harina de coco
• 1 cucharada de edulcorante granulado a elección
• 1 cucharada de cacao en polvo
• 1 huevo grande O 1/4 taza de claras de huevo líquidas
• 1/4 taza de leche de elección (leche láctea o no láctea)
• Chips de chocolate

INSTRUCCIONES

1. Engrase un recipiente apto para microondas con aceite en aerosol y agregue la proteína en polvo PROGENEX, el polvo para hornear, la harina de coco, el edulcorante de su elección, el cacao en polvo y mezcle bien.
2. Agregue las claras de huevo y mezcle con la mezcla seca. Agregue la leche de su elección: si la masa se desmorona demasiado, continúe agregando la leche de su elección hasta que se forme una masa muy espesa. Cubra con chispas de chocolate y cocine en el microondas durante 60 segundos, o hasta que esté cocido en el centro.

Para la opción del horno - Siga como se indica arriba, pero hornee en el horno durante 8-15 minutos, dependiendo de la consistencia deseada - El bizcocho en taza está cocido una vez que un palillo sale "apenas" limpio del centro.

Tamaño de la porción: 1