Tal vez esté presionando para su próximo PR, tal vez se esté poniendo en forma para el verano o tal vez se esté preparando para una ardua aventura al aire libre por delante. Sea cual sea tu caso, vas a tener sed y te vas a cansar. Desde agua hasta bebidas deportivas, sus opciones son ilimitadas cuando se trata de hidratación. Pero cuando se trata de hidratarse mientras se combate la fatiga, se mejora la resistencia, se mejora el rendimiento y se intensifica seriamente la concentración sin el uso de estimulantes, solo hay una bebida deliciosa de una marca de suplementos para el acondicionamiento físico en la que puede confiar. Solo hay PROGENEX Hype.
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La ciencia de la fatiga
Todos hemos estado allí. Nos hemos empujado hasta los "límites" y simplemente parece que no podemos levantar otra barra, correr otro paso o nadar otra vuelta. Debido a que las reservas de energía dentro de nuestros cuerpos son finitas, tiene sentido que la fatiga se presente en algún momento, sin importar qué tan atleta de élite seamos. Cuando trabajamos duro, nos desgastamos.
Tal vez haya estudiado formas efectivas de aumentar la energía disponible para un rendimiento físico elevado y sostenido: sabe qué alimentos comer, qué suplementos tomar (consulte Construir , Quemar y Amplitud ), pero puede que se sorprenda al descubrir que acumular reservas de energía para combatir la fatiga es sólo una parte de la ecuación. Anímese , porque estamos a punto de revelarle la segunda parte de la ecuación de la fatiga que, cuando se resuelva, lo hará recorrer más tiempo y más duro que nunca .
Si es un atleta o una persona activa, normalmente puede pensar en la fatiga en relación con la función muscular. Cuando participa en períodos prolongados de actividad física, se producen alteraciones químicas dentro de sus músculos, agotando los sustratos de energía y acumulando metabolitos. Esta reducción en la capacidad de ejercicio de sus músculos se conoce como “fatiga periférica”. Sin embargo, hay más en la sensación de cansancio y agotamiento que se siente después de levantar, correr, escalar o nadar. Los cambios en la función denominada "fatiga central" también ocurren dentro de su sistema nervioso central, lo que resulta en una reducción gradual de su capacidad para mantener el ejercicio "a pesar de que no hay evidencia de que la fuerza contráctil máxima del músculo haya disminuido" . En otras palabras, su cerebro puede hacer que se sienta agotado físicamente incluso si sus músculos aún no se han agotado por completo.
Entonces, ¿qué causa la fatiga central? Cuando hace ejercicio, el aumento de los niveles de ácidos grasos en la sangre (que los músculos utilizan para obtener energía durante el ejercicio) eleva las concentraciones de triptófano circulante (desplazado de la albúmina ). Con un aumento en las concentraciones de triptófano, se acelera la síntesis de serotonina en el cerebro. Debido a que la serotonina está relacionada con el sueño y la somnolencia, puede ver cómo los niveles elevados cuando hace ejercicio pueden precipitar su percepción de fatiga.
Para ilustrar los efectos del ejercicio prolongado, un estudio realizado por E. Blomstrand midió las concentraciones de triptófano libre, ácidos grasos libres y BCAA durante y después del ejercicio prolongado. Observe el aumento en los niveles de triptófano:
RESUMEN: El ejercicio aumenta los niveles de triptófano libre en la sangre que, cuando se transporta al cerebro, acelera la síntesis de serotonina neuronal. El resultado: te sientes fatigado incluso si tus músculos todavía tienen suficientes reservas de energía para continuar.
LNAA: el triptófano se encuentra con su pareja
Si no se controlan, los niveles de triptófano inducidos por el ejercicio te harán sentir fatiga. Entonces, la solución es verificar los niveles de triptófano, y resulta que sabemos exactamente cómo hacerlo.
Se sabe que los aminoácidos neutros grandes (o LNAA, que incluyen triptófano, tirosina, fenilalanina y BCAA, leucina, isoleucina y valina) compiten entre sí por el transporte al cerebro. Según Carlsson y Lindqvist ,
...aumentar la concentración en sangre de un LNAA aumenta la captación cerebral de ese LNAA y reduce la de los demás. Por ejemplo, la absorción de triptófano en el cerebro y las concentraciones de triptófano en el cerebro caen dentro de los 60 minutos de una inyección de leucina, isoleucina o valina.
Si bien no es ningún secreto que los BCAA pueden ayudar con la resistencia muscular y la energía, los LNAA reducen efectivamente las concentraciones de triptófano en su cerebro y, en consecuencia, la síntesis de serotonina, lo que reduce el esfuerzo percibido y la fatiga mental durante el ejercicio y mejora el rendimiento cognitivo después. Además, se ha demostrado que la ingesta de estos LNAA mejora significativamente el rendimiento físico.
Lo que muestran los estudios
En dos experimentos doble ciego, se suministraron LNAA a los sujetos durante el ejercicio prolongado. Tanto su rendimiento físico como su esfuerzo percibido se compararon con los que tomaron un placebo. En el primer experimento,
...siete ciclistas jóvenes calificaron su esfuerzo percibido y fatiga mental durante 60 minutos de ejercicio estandarizado en bicicleta ergométrica al 70% del consumo máximo de oxígeno, seguido de otros 20 minutos al máximo. La tarde anterior al ejercicio, los sujetos habían realizado una serie de ejercicios para reducir el nivel de glucógeno muscular con el fin de lograr un aumento más rápido del triptófano libre y alcanzar la fatiga en una etapa más temprana en la prueba de ejercicio a la mañana siguiente. Los resultados mostraron que las calificaciones de esfuerzo percibido y fatiga mental de los sujetos en dos escalas de Borg diferentes fueron más bajas durante el ejercicio cuando recibieron la solución que contenía BCAA [incluida la variedad LNAA ] durante el ejercicio en comparación con cuando recibieron el placebo. (Blomstrand y col., 1997) .
En el segundo estudio , hombres y mujeres realizaron ejercicio de bicicleta en el calor. Según los autores, el calor pretendía aumentar el componente central de la fatiga. ¿El resultado? Aquellos que ingirieron la mezcla específica de LNAA se desempeñaron significativamente mejor que el grupo de placebo:
... el tiempo promedio de ejercicio hasta el agotamiento durante el ejercicio en cicloergómetro al 40 % del consumo máximo de oxígeno aumentó de 137 a 153 min cuando los sujetos recibieron BCAA [incluida la variedad LNAA] en comparación con el placebo. (Mittleman y col., 1998) .
Más que BCAA
Entonces, ¿puede tomar cualquier mezcla de BCAA y esperar una mejora notable en la resistencia? Lamentablemente no. Como se mencionó anteriormente, son los LNAA los que compiten entre sí (uno de ellos es el triptófano). Pero hay más que eso. Incluso ingerir los BCAA categorizados como LNAA puede no ser suficiente para marcar una diferencia significativa en su percepción de la fatiga. ¿Por qué? Se ha demostrado que la administración de BCAA no solo reduce los niveles de triptófano, sino que también reduce la absorción de tirosina en el cerebro junto con la síntesis y liberación de catecolaminas, especialmente dopamina. Este es un reconocimiento importante ya que se ha demostrado que la dopamina mejora aspectos del rendimiento físico ; por lo tanto, una disminución de la serotonina cerebral y los beneficios de la misma pueden simplemente compensarse con la reducción de la dopamina.
Debido al potencial efecto neutralizador de los BCAA solos, es importante que una mezcla de LNAA incluya una cantidad efectiva de tirosina y fenilalanina.
Anímate a ir más tiempo
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- Davis JM, Bailey SP (1997) Posibles mecanismos de fatiga del sistema nervioso central durante el ejercicio. Med Sci Deportes Ejercicio 29: 45–57
- Curzon G, Friedel J, Knott PJ (1973) El efecto de los ácidos grasos en la unión del triptófano a la proteína plasmática. Naturaleza 242: 198–200
- Blomstrand E (2001) Aminoácidos y fatiga central. Aminoácidos 20:25–34
- Carlsson A, Lindqvist M (1978) Dependencia de la síntesis de 5-HT y catecolaminas en las concentraciones de aminoácidos precursores en cerebro de rata. Naunyn Schmied Arch Pharmacol 303: 157–164
- Mittleman KD, Ricci MR, Bailey SP (1998) Los aminoácidos de cadena ramificada prolongan el ejercicio durante el estrés por calor en hombres y mujeres. Med Sci Sports Ejercicio 30: 83–91
- Bouchard R, Weber AR, Geiger JD (2002) Toma de decisiones informada sobre el uso de simpaticomiméticos en el deporte y la salud. Clin J Sport Med 12: 209–224