El quién, qué, cuándo, dónde y por qué de la proteína de suero

Todos hemos tenido esos entrenamientos que nos empujan al límite. Tenemos ganas de darnos por vencidos, pero algo dentro de nosotros nos dice que corramos la milla extra, hagamos estas últimas vueltas, agreguemos esas últimas 10 repeticiones. Y nos sentimos bien, muy bien. Pero luego todos hemos sentido las consecuencias de ese triunfo: dolores musculares, fatiga y la decepción que viene con la falta de resultados tangibles. Si está buscando desarrollar masa muscular y tener una recuperación rápida y suave después de entrenamientos duros, la solución clara es agregar un suplemento de proteína de suero de leche a su régimen de entrenamiento.


¿ Qué es la proteína de suero ?

El suero es uno de los más natural Fuentes de proteína disponibles. De la proteína que se encuentra en la leche materna humana, del 60% al 80% es suero. Entonces, si nuestra fuente natural de nutrientes se compone de esa cantidad de suero, sabemos que está haciendo algo bien. Los productos de suero provienen de la leche de vaca y se crean como un subproducto de la producción de queso. La proteína de suero, en concreto, es un conjunto de proteínas globulares . Contiene los nueve aminoácidos esenciales, en particular los tres aminoácidos de cadena ramificada ( BCAA ), leucina , isoleucina y valina . Los diversos procesos que filtran y secan el suero crean tres tipos principales de proteína de suero : concentrado de suero, aislado de suero y aislado de proteína de suero hidrolizado.


concentrado de suero

El concentrado de proteína de suero es el tipo de proteína más común que encontrarás. La mayoría de los polvos contienen entre un 35 % y un 80 % de proteína y el resto consiste en lactosa, grasas y minerales de la leche de vaca. Muchos de estos componentes adicionales agregan beneficios nutricionales, lo que hace que la proteína de suero concentrada sea una opción sólida para desarrollar masa muscular y ayudar en la recuperación después de los entrenamientos. Sin embargo, tiene sus inconvenientes. Esos componentes adicionales pueden agregar calorías innecesarias a sus batidos posteriores al entrenamiento. También ralentizan la tasa de absorción, lo que se traduce en un mayor tiempo de recuperación para el consumidor. Y aunque muchas marcas en el mercado brindan porcentajes de proteínas en los años 80, varían enormemente, lo que hace que los efectos de cada producto sean igualmente esporádicos.


aislado de suero

Whey Isolate , o aislado de proteína de suero , es la forma más pura de proteína de suero. Toma el concentrado y lo purifica aún más de lactosa, carbohidratos, grasas y colesterol. Esta es una excelente opción para aquellos atletas que son intolerantes a la lactosa, conscientes del colesterol o que cuidan su ingesta calórica. También cuenta con una tasa de proteína más alta que el concentrado: al menos un 90 % de proteína. Esta es una proteína de mayor calidad que un concentrado de suero y mucho más fácil de digerir para la mayoría de las personas.


Suero Hidrolizado


Con diferencia, la mejor proteína de suero de leche en polvo disponible en la actualidad es la hidrolizada. El suero hidrolizado combina todos los beneficios del aislado de proteína de suero puro pero con la ventaja añadida del proceso de hidrólisis. Este proceso de predigestión utiliza agua y enzimas para descomponer parcialmente la proteína en cadenas más pequeñas, lo que hace que su absorción sea más fácil y notablemente más rápida. Un estudio publicado en el Journal of Science and Medicine in Sport muestra que la tasa de absorción de la proteína de suero hidrolizada es más de cuatro veces más rápida que incluso la aislada. Después de una intensa sesión de daño muscular, los atletas que usaron proteína de suero de leche hidrolizada en su recuperación regresaron a su condición de rendimiento completo después de solo seis horas.


La tasa de absorción no solo es más rápida, sino que la proteína de suero de leche hidrolizada puede ayudar a estimular el sistema inmunológico al aumentar la tasa de absorción de glutatión. El glutatión desintoxica y protege la regeneración de células saludables en el sistema inmunológico y en todo el cuerpo. También proporciona más moléculas de proteína di- y tri-péptido que juegan un papel crucial en la síntesis de proteínas y el desarrollo muscular. Con su mayor velocidad de absorción, más BCAA esenciales como la leucina llegan a los músculos, lo que resulta en un crecimiento muscular más rápido y mejor. Si bien la proteína de suero hidrolizada puede ser más costosa que los otros tipos, los beneficios superan con creces (o mejoran el suero ) el costo.

¿Para quién es la proteína de suero?

La proteína de suero es para cualquiera que se tome en serio sus entrenamientos. Los culturistas, atletas competitivos, entusiastas del fitness y cualquier persona que quiera que su cuerpo funcione al máximo nivel de rendimiento deben incluir proteína de suero en su dieta. Para aquellos atletas que realizan entrenamientos intensos y frecuentes, la proteína de suero hidrolizada es el estándar de oro. Te ayudará a desarrollar el músculo que necesitas y a reponer el glucógeno rápidamente para que puedas recuperarte por completo y volver al gimnasio tan pronto como quieras. Si eso te parece un poco intenso, el concentrado o aislado de suero es una alternativa decente. Si tiene un par de días para recuperarse entre sesiones y está buscando algo más económico, agregar cualquier tipo de suero es mejor que nada.

Un post-entrenamiento de suero de leche hidrolizado es la mejor opción para promover la recuperación si tu dieta también limita los carbohidratos. Debido a su contenido significativamente más alto de leucina , es la forma más eficiente de maximizar el desarrollo muscular con la menor cantidad de calorías. Y si la masa muscular o el tiempo de recuperación pasan a un segundo plano para desarrollar su resistencia, hydrolyzed es la opción clara. Cuanto más fuertes y mejor descansados ​​estén tus músculos, mejor será el transporte de oxígeno y más tiempo llevará la fatiga muscular. La proteína de suero ayudará a cualquier persona de cualquier nivel a tener un entrenamiento más prolongado y efectivo.


¿Cuándo usas proteína de suero?

El mejor momento para usar un suplemento de proteína de suero es hasta 30 minutos después de un entrenamiento intenso. Cuando sus músculos están debilitados y fatigados por una dura paliza, están deseando esa proteína que los ayudará a reconstruirse. Beber un batido de proteína de suero en polvo mezclado con agua fría o leche ayuda a iniciar el proceso de recuperación llenando su cuerpo con los BCAA esenciales que se absorben en el músculo y crean nuevo tejido muscular. Esta es la razón por la que el suero de leche hidrolizado es tan beneficioso, ya que la rápida tasa de absorción aprovecha al máximo esta pequeña ventana de tiempo para desarrollar la mayor cantidad de músculo.

Pero eso no significa que inmediatamente después del entrenamiento sea el único momento en que la proteína de suero valga la pena. La proteína es una parte esencial de todas las funciones de nuestro cuerpo y una parte necesaria de cualquier dieta. Agregarlo a un batido de desayuno puede hacer que su día comience con una nota alta, o mezclarlo con el almuerzo como una tarde para levantarme es una forma mucho más saludable de energizar su cuerpo que una barra de chocolate o un refresco con cafeína. Para aquellos que buscan reconstruir y recuperarse rápidamente, es primordial comenzar esa recuperación con un batido de proteína de suero dentro de los 30 minutos posteriores a la finalización de una sesión de entrenamiento. Pero asegurarse de que toda su dieta sea rica en proteínas también es un elemento importante en el cuidado personal total.


¿Dónde obtengo proteína de suero?

Aunque es fácil hacer una búsqueda rápida en Internet y pedir la primera proteína de suero en polvo que encuentre, se alegrará si pone un poco más de esfuerzo en su búsqueda. Primero, decida lo que quiere de su proteína de suero. ¿Estás buscando simplemente complementar tu dieta con un poco más de proteína, o eres un atleta serio que trabaja duro con tu cuerpo y quiere sacar todo lo que puedas de cada entrenamiento? Si eres de los últimos, definitivamente querrás optar por un suero de leche hidrolizado . Asegúrese de obtener al menos 30 g de proteína por porción para su suplemento dietético y al menos 20 g para sus batidos de recuperación después del entrenamiento.


La recuperación de PROGENEX es la clave para levantarse y volver a empezar. En cuestión de minutos, no horas, volverá a cosechar las recompensas de su entrenamiento. El proceso de hidrolización de todos los productos de PROGENEX te hace llegar la proteína y sus aminoácidos esenciales en minutos, utilizando el proceso de recuperación natural del músculo para multiplicar tus ganancias.


Si está buscando un suplemento de suero de leche más versátil, More Muscle de PROGENEX es un reemplazo excepcional para el desayuno o un refrigerio para la tarde, así como también un gran refuerzo después del entrenamiento. Con los mismos beneficios que Recovery, también es una excelente manera de quemar grasa mientras desarrolla músculo. A diferencia de otros productos que solo pueden presumir de un alto contenido de proteínas, la fórmula especial de PROGENEX le proporciona esa gran cantidad de proteínas junto con los aminoácidos necesarios, los BCAA esenciales y la glutamina . Todo lo cual te ayuda a construir y retener músculo magro. La adición de esta proteína de suero de leche hidrolizada a su dieta diaria aumenta su gasto de energía en reposo después del ejercicio de resistencia, lo que significa que quema significativamente más calorías después del entrenamiento que sin él.


Dependiendo de sus objetivos y aspiraciones personales, PROGENEX Recovery o PROGENEX More Muscle son sus mejores opciones para un suplemento de proteína de suero de leche de alta calidad que no solo funciona muy bien para su cuerpo, sino que sabe aún mejor.


¿Por qué necesito proteína de suero?

La proteína de suero es la mejor manera de recuperarse rápidamente de los entrenamientos intensos y, al mismo tiempo, desarrollar masa muscular de manera efectiva. Si usted es un atleta serio, un culturista, un entusiasta del ejercicio o simplemente está tratando de ponerse en mejor forma, es probable que no esté recibiendo suficientes proteínas en su dieta. La proteína, que se compone de aminoácidos, es el macronutriente más importante necesario para el crecimiento muscular. A diferencia de las plantas, que pueden sintetizar todos estos aminoácidos esenciales internamente, nuestros cuerpos solo pueden producir una cantidad limitada, por lo que debemos obtener el resto de nuestra dieta. Los suplementos de proteína de soya y caseína, aunque algo beneficiosos, no llevan estos BCAA esenciales a los músculos tan rápido como lo hace la proteína de suero pura.


La mayoría de las personas no obtienen el promedio de 56 g de proteína recomendado por el USDA solo en su dieta (¡mientras que la mayoría de los expertos creen que deberíamos tener mucho más que eso!). O si lo son, se consume junto con cantidades excesivas de azúcares, grasas y carbohidratos más complejos. Usar un suplemento de proteína de suero de leche de alta calidad, especialmente un suero de leche hidrolizado , puede ayudarlo a obtener la proteína que necesita sin todos los ingredientes que no necesita. Después de un entrenamiento particularmente agotador, lo último que tiene en mente es planificar y cocinar una comida completa y nutritiva. Los suplementos de proteínas no deberían reemplazar por completo el consumo saludable de proteínas de las carnes rojas y blancas y el pescado, pero si tiene la tentación de pasar por un autoservicio de camino a casa desde el gimnasio, un suplemento de proteínas es una opción mucho más saludable y eficaz. Y dado que el suero de leche es la forma más pura de proteína dietética, es una obviedad elegir un suero de leche hidrolizado con alto contenido de proteínas para darle ese impulso saludable después del entrenamiento.

Si está buscando desarrollar músculo, recuperarse rápidamente o simplemente cuidar su cuerpo, la proteína debe ser una prioridad. Obtener la cantidad de proteína saludable que necesita puede ser un desafío. Los suplementos de proteína de suero, especialmente el suero hidrolizado , es la opción más efectiva para los batidos post-entrenamiento. Pruebe Progenex More Muscle para impulsar el crecimiento y la retención de nuevos músculos, y Progenex Recovery para que vuelva al nivel máximo de rendimiento lo más rápido posible. Los productos de suero de leche hidrolizado de Progenex le darán el impulso de proteínas que necesita sin las calorías añadidas o el riesgo de problemas digestivos, lo que le permitirá volver a esas intensas sesiones de entrenamiento tan pronto como desee.

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